Van kleine borrelhapjes tot heuse hoofdgerechten
Om uw evenement extra feestelijk te maken, kan u bij ons drie soorten aperitieven bestellen: een aperitief van het huis, een cava van het huis en een sprankelende Marquis de Laure (schuimwijn). Daarnaast kunnen we uw gasten bedienen met zelfgekozen champagne, bieren of frisdranken. Daarvoor rekenen we een prijs per persoon en per uur aan.
Bij een lekker drankje horen uiteraard heerlijke hapjes. Ons assortiment is erg uitgebreid en veelzijdig. U kan onze snacks en soepen bestellen als deel van een zelf samengesteld menu of u kan uw eigen selectie maken (bv. voor recepties). Hieronder vindt u alle opties op een rijtje. Blader zeker eens door de brochure om de prijzen te bekijken.
(minigrillworstjes, kippenboutjes, minikalkoensaté, minipensen, scampibrochette)
(mini-ovenkoek met warme beenham, sla, tomaat, verschillende sauzen)
(lange pistolet met barbecueworst, gestoofde ajuin, verschillende sauzen)
(2x bediening aan tafel)
Als u met ons in zee gaat, verzorgen we uw diner van begin tot eind. Starten doet u met een van onze verrukkelijke voorgerechten. Maak uw keuze uit de lijst hieronder of contacteer ons voor meer informatie.
(verschillende soorten gerookte vis, tomaat garnaal, rauwe groenten)
(slaatje met krab, grijze garnalen, tomaat, ei)
(gerookte zalm, rauwe groenten)
(Drie soorten wildpaté, uienconfituur, rauwe groenten)
(verschillende vissoorten in witte wijnsaus)
(verschillende soorten vis in veronsaus)
(6 scampi’s p.p.)
(3 tongrolletjes met witte wijnsaus en grijze garnalen)
(zalmfilet met julienne van prei en wittewijnsaus)
(zalmfilet met julienne van prei en wittewijnsaus)
Naast een brede selectie barbecuegerechten kan u bij ons klassieke hoofdgerechten bestellen. Denk bijvoorbeeld aan een sappige kalkoenfilet met champignonroomsaus of rundstong in madeirasaus. Het zijn stuk voor stuk recepten die we met de beste ingrediënten. De extra portie liefde die we eraan toevoegen, proeft u ongetwijfeld! Bekijk hieronder ons menu en maak uw keuze.
Een halve kip (600 gram), Assortiment van drie soorten verse groenten, Twee koude sauzen, Frietjes
Een halve kip (600 gram), Assortiment van drie soorten verse groenten, Twee koude sauzen, Brood
Ribbetjes naar believen, Assortiment van vijf soorten verse groenten, Drie koude sauzen, Pastasalade, Brood, Aardappelen in de schil met kruidenboter, Met of zonder frieten
Frieten, Verse kroketjes, Gratin dauphinois, Pommes duchesses,
Twee soorten vlees per persoon:, Braadworst, Spieringkotelet
Drie soorten vlees per persoon: Braadworst, Spieringkotelet, Snede buikspek
Met varkensschenkel
Fan van zoet? Sluit uw maaltijd dan af met onze delicieuze desserts. Chocolademousse die smelt op de tong of een lekker ijslammetje voor de plechtige communie van uw kind? Onze zoetigheden zullen zeker in de smaak vallen bij uw gasten. Alle desserts serveren we standaard met koffie. Lege kopjes vullen we tot twee keer bij. Hieronder vindt u een overzicht van onze desserts:
Biscuit met fruit, Bresiliennetaart, Progrèstaart, Eclair, Fruittaart
IJslammetje (eerste communie), IJsboek (heilig vormsel), Verjaardagstaart, Verenigingstaart
Assortiment van gebak, Chocolademousse, Vers fruit
Assortiment van gebak, Chocolademousse, Vers fruit, Chocoladefontein, IJsjuweel
(2x bediening aan tafel)
Naast een brede selectie barbecuegerechten kan u bij ons klassieke hoofdgerechten bestellen. Denk bijvoorbeeld aan een sappige kalkoenfilet met champignonroomsaus of rundstong in madeirasaus. Het zijn stuk voor stuk recepten die we met de beste ingrediënten. De extra portie liefde die we eraan toevoegen, proeft u ongetwijfeld! Bekijk hieronder ons menu en maak uw keuze.
Een halve kip (600 gram), Assortiment van drie soorten verse groenten, Twee koude sauzen, Frietjes
Een halve kip (600 gram), Assortiment van drie soorten verse groenten, Twee koude sauzen, Brood
Ribbetjes naar believen, Assortiment van vijf soorten verse groenten, Drie koude sauzen, Pastasalade, Brood, Aardappelen in de schil met kruidenboter, Met of zonder frieten
Frieten, Verse kroketjes, Gratin dauphinois, Pommes duchesses
Twee soorten vlees per persoon: Braadworst, Spieringkotelet
Drie soorten vlees per persoon: Braadworst, Spieringkotelet, Snede buikspek
Met varkensschenkel